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なまら臭すぎる「行者にんにく」超北海道なまらジンギスカン?

なまら臭すぎる「行者にんにく」超北海道なまらジンギスカン?

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 なまら辛すぎる「山わさび」に続き、北海道では道東やオホーツク地域にのみ野生で自生する行者にんにく。もの凄く臭い行者にんにく。なぜゆえに自生する行者にんにく。なぜそんなに生命力があるのだ行者にんにく。あ~行者にんにく。どってんこいた行者にんにく。ふざけ話はこのへんで・・・。 行者にんにくは 臭い書きましたが本当に臭いんです。通常のにんにくより10倍、いや100倍くらい臭いのです。通常のにんにくなんて可愛いもんです。「そんなの食い物じゃね~だろ~?」と言われそうですが なまら旨いんだな~これが。北海道特産のジンギスカンと一緒に焼いて食べると これが超美味! ここで、なまら辛すぎる「山わさび」を着けて食べると、超北海道なまらジンギスカン? 辛いの臭いので 超目も当てらんが これがジンギスカンに合う。私は北海道で唯一の発見者?そんなわけね~な!けど行者にんにくはスタミナが突くよ~ン。ふざけたような書き方をしましたが 北海道では春だけの 旬の味覚です。このようなジンギスカンの食べ方は私だけかも知れませんので 旅行者の方には口にすることができませんのでご了承ください。ジンギスカンではないですが 行者にんにくラーメンを出している民宿があります。こちらで味わってみてはいかがですか?ちなみに 行者にんにくは葉を広げたような山菜で 長さ20cmくらい 山奥の清水のそばに咲いています。また 来年採りに行きま~ス!行者ニンニクの購入はこちら! 以上
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