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  北海道の全海域はホッケがよく獲れます。特にオホーツク海の羅臼産が特に有名。先日、羅臼町へドライブで行き、道の駅でホッケの開きを買ってきました。焼いて食べましたが美味かった(#^.^#)。皆さんも知床へ行った際見たことがあると思いますが、浜で傘状に何匹も吊るされたホッケがクルクルと回る姿です。クルクル回すことで干され、また虫が寄りにくいこともあります。特に半干しが美味いんだよね。全国の皆さん。ホッケの開き買ってね(#^.^#)。
 我町北見市端野町緋牛内のオホーツク観光物産が本店の網走の水産会社です。冬には流氷を見ながら食事や買い物ができる網走藻琴の前浜にもある網走海鮮市場や知床さいはて市場、富良野、札幌、千歳、函館大沼にも店舗があり旅行者の皆さんは必ず寄っていると思います。ご旅行でご購入頂いた方はネットでもご購入くださいね!

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